#Cabaran 20Hari - Menu Ringkas Sahur |
Assalamualaikum.. (Day 3)
Bersahur menjadi kewajipan setiap hari dibulan Ramadhan ni. Malas macamana pun mesti kena makan dan minum juga.
Saje nak share menu ringkas sahur yang seringkali dimasak tak kira la time puasa atau pun tak. Memang mudah dan ringkas sangat tapi hasilnya sangat sedap. Makan dengan nasi putih panas-panas fuhhh memang sampai menjilat jari la. Menu ni kami dah makan sejak dari kecil lagi. Kalau tak ada lauk lain, ni pun dah cukup nikmat.
 |
| Ikan Bilis Masak Asam |
Bahan-Bahan,
Ikan Bilis
Bawang Besar
Cili Besar
Air Asam Jawa
Cara Masak.
Goreng ikan bilis garing - Jangan sampai hangit ye. Angkat dan ketepikan.
Tumis bawang besar tak payah sampai layu sangat. Masuk air asam yang dah diasingkan biji.
Kacau. Akhir sekali masukkan ikan bilis yang dah digoreng tadi. Gaulkan sebati. Siap!
Dah boleh makan masa sahur nanti.
*Tak perlu garam sebab ikan bilis dah cukup masin..
Ringkas dan mudah sangat kan?? Cubalah, mesti bertambah-tambah nanti.
Selamat bersahur, selamat berpuasa.
Ramadhan Satu Perjuangan!
#Cabaran 20Hari
#Cabaran 20Hari Puasa/Raya 2015
