Assalamualaikum..
Vitamin B1 (tiamin)
Vitamin ini penting untuk kesihatan otak dan sel saraf. Boleh didapati pada biji-bijian dan makanan yang telah diperkaya seperti roti, nasi, pasta dan bijirin sarapan.
Vitamin B5 (asid pantotenat)
Merupakan bentuk koenzim yang dapat membantu menghantar rangsangan saraf. Sumber B5 ada pada daging, ikan, bijirin sarapan, legum, susu, sayur dan buah-buahan.
Vitamin B6 (piridoksin)
Membantu mengubah triptophan menjadi serotonin, zat kimia otak yang boleh menimbulkan rasa tenang bagi tubuh badan. Rendahnya kadar serotonin umumnya akan membuatkan orang cepat stress sukar untuk tidur dan depresi. Sumber vitamin B6 boleh didapati pada daging ayam, ikan, hati, bijirin sarapan, kekacang dan legum.
Vitamin B12 (sianokobalamin)
Vitamin ini membantu mempertahankan jaringan saraf agar tetap sihat. Sumber vitamin B12 ada pada telur, daging, ikan, susu serta produk olahannya.
Asid Folik
Sangat penting untuk metabolisme asid lemak rantai panjang pada otak. Boleh didapati pada pisang, jus limau, bijirin yang telah difortifikasi, lemon, strawberi, sayuran dan kekacang yang telah dikeringkan. Asid folik sangat penting bagi wanita yang merancang kehamilan. Kekurangan asid folik akan meningkatkan risiko terjadinya kelainan saraf tulang belakang (neural tube defect) pada janin.
Vitamin B1 (tiamin)
Vitamin ini penting untuk kesihatan otak dan sel saraf. Boleh didapati pada biji-bijian dan makanan yang telah diperkaya seperti roti, nasi, pasta dan bijirin sarapan.
Vitamin B5 (asid pantotenat)
Merupakan bentuk koenzim yang dapat membantu menghantar rangsangan saraf. Sumber B5 ada pada daging, ikan, bijirin sarapan, legum, susu, sayur dan buah-buahan.
Vitamin B6 (piridoksin)
Membantu mengubah triptophan menjadi serotonin, zat kimia otak yang boleh menimbulkan rasa tenang bagi tubuh badan. Rendahnya kadar serotonin umumnya akan membuatkan orang cepat stress sukar untuk tidur dan depresi. Sumber vitamin B6 boleh didapati pada daging ayam, ikan, hati, bijirin sarapan, kekacang dan legum.
Vitamin B12 (sianokobalamin)
Vitamin ini membantu mempertahankan jaringan saraf agar tetap sihat. Sumber vitamin B12 ada pada telur, daging, ikan, susu serta produk olahannya.
Asid Folik
Sangat penting untuk metabolisme asid lemak rantai panjang pada otak. Boleh didapati pada pisang, jus limau, bijirin yang telah difortifikasi, lemon, strawberi, sayuran dan kekacang yang telah dikeringkan. Asid folik sangat penting bagi wanita yang merancang kehamilan. Kekurangan asid folik akan meningkatkan risiko terjadinya kelainan saraf tulang belakang (neural tube defect) pada janin.
